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酒店客房部的服务员应该注意什么?

来源:www.jxlyw.net 时间:2022-11-19 15:22   点击:302  编辑:admin   手机版

内容提要:【星级酒店客房服务员礼仪常识

酒店客房部的服务员应该注意什么?

从服务角度来说,你应该注意:

1、仪表:不作介绍,良好的仪表,不仅会提升你的服务质量,而且会让部门同事、经理对你更加关注和欣赏。

2、态度:服务别人时,随时保持良好的心态,特为重要。

3、技能:客房是讲究技能的一个部门,对铺床整理自然的标准,你要有独立操作的能力。

4、知识:客人问你什么,你要能做到及时回答,如前台电话,销售部电话,附近公园,订飞机票等相关业务,一问到你你应该给予一个满意的答案。

从生活角度来讲,你应该注意:(是不是你最关心的?)

1、客人喜欢你时,要怎么办:

服务员是不可以和客人谈恋爱的,如果有你喜欢的,年龄般配的,你们私底下交往,那谁也管不了。(白马王子不会这样出现的,往往出现的是假充年轻专一的人,专门骗我们酒店小妹妹们的,一定要注意哦,要学会保护自己。)

如果一个客人表明很喜欢你,你可以给予回避,告之领班让一名男工服务于该楼层,你就调换到其它楼层。或者给予直接拒绝,“对不起,我不明白你在说什么,请自重”,通者客人会没趣的退下啰。

2、客人非离时怎么办:

突然有个客人将你抱住,你要表现的非常敏感才行,要“大叫一声”,让客人吓一大跳,会突然放开你,如果还没有放开,你来一招“踩脚”、“猴子偷桃”,要狠一点哦。待你跑开后,向经理汇报此事,根据实际情况进行处理。事情严重给予报警。

我宣导我的员工是这样做法:进房间时,把门打开,将布草车摆放至门口,可以表明你在房间做卫生,如果看见客人有意将门关闭,你可以赶紧拿起台面上的烟灰缸,以清洗烟灰缸的名义进行机智行动。如果客人表现都很正常,清洁完毕,将烟灰缸放回原处,退回,如果客人有不轨动作,可以根据现场必要进行回击。

不过,不用怕,这种客人可能只有万分之一,我做酒店九年,我的员工碰到一次,结果员工咬他的手,跑了出来,后来客人出面道歉,才了结此事。

3、接待醉酒客人怎么办:

一定记得,不要一个人接待任何醉酒客人,应该于少两人以上员工将客人扶至房间,倒好凉水,调好温度之后,关门退出房间。

其它类型客人,如脾气怪的,爱干净的,爱带小姐的等,那都称不上麻烦,好好处理吧。

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