内容提要:【10人圆桌座次安排图】热度:239
1、座次礼仪圆桌
请客吃饭座次安排:
1、以右为尊
通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。
2、以中间的座位为上座:
在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。
3、以靠主台的位置为上座:
可婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,传统意义上,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的观礼,剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可。
4、以面对正门的座位为上座:
在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上首座位的。
1、座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
2、若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
3、八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
4、大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
2、圆桌餐桌礼仪座位安排
宴会座次安排的原则
一,正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。
3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。
5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。
6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方,
7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。
9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。
二,较小型或非正式餐会
招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
宴会座次安排注意事项
在安排席位时,还应注意以下礼仪原则:
(1)职务原则。按照我国惯例,公务宴会一般以职务高低安排席位,职务高者居上,低者居下;身份高者为上,低者为下。同时还要照顾到年龄的长幼。
(2)“先朋友,后亲戚,再宗族”原则。在一般的中式宴会中,特别是家庭宴会,一般都遵循这条原则,这其中又以年龄长幼为序。
(3)男女分开原则。按照国外的习惯, 桌上男女穿插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。在我国,通常把女士排在一起,即主宾在男主人右上方,其夫人在女主人右上方。如果女士较多,则一般单独坐一桌。
3、座次礼仪圆桌摆放图片
重要的客人坐在上位,有主人陪同一起吃饭,秘书背对着门坐,秘书不能坐在领导位置上,会被别人笑话的,
如果是家庭聚会,家里的长辈或者年龄最大的坐在正为,子女按照年龄分别坐两边,孙子辈背对着门坐在对面,表示对长辈的尊重
遇到客人多的时候,就是大家愿意做哪就坐哪。主人热情招待就可以。
4、圆桌排位礼仪
中式就餐座位礼仪为例讲解一下,传统的中式就餐通常是以圆桌或者八仙桌为模板。
1、以右为尊
通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。主人应该让客人坐在靠右边的位置,然后主人陪坐在左边,因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜,这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后主人再品菜。
2、以中间的座位为上座
在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。例如和领导出去吃饭,这个时候可以主动请上司坐在中间的位置,然后下属坐在两边比较合适一些;或者是平常和家里的人出去吃饭,要让长辈坐在中间的位置。
3、以靠主台的位置为上座
可以通过婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,传统意义上,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的观礼,剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可;如果在现场没有主宾台的话,可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。
4、以面对正门的座位为上座
如果在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上首座位的。平时我们在吃饭的时候也可以注意到,被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的,这也可以体现出对宴请宾客的尊重;同时在上菜的时候,客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱,也不会让主人因此而失了规矩。
5、座次礼仪圆桌图片
主人座于上方的正中,主宾在其右,副主宾居其左,其他与宴者依次按从右至左、从上向下。
一般情况下,面对门的位置是首席位,正背对门的是次席位。
如果按照上面的排法,就可以这样:A公司的董事长坐主席位,即为正对门的那个席位,某银行行长坐在他的右侧,然后右侧分别排位为副行长、行长助理。信贷处处长坐其左侧,然后左侧的排位分别为信贷副处长、信贷主管、信贷办事员。公司总经理坐在背对门的次位席。(还有的做法为了突出宾客的地位或辈分等因素,请客的主人一方也可以都做在次位席上,其他座次不变)
6、山东座次礼仪圆桌
主客身份划分明确。在山东酒场,请客的是主人,外来的是客人,无论客人是一位或者好几位,作陪的人一定不止一个,分主陪、副陪、三陪、四陪等;如果宾客有好几位,那同样分为主宾、副宾、三宾、四宾等。
主客座位很明确。进入房间,正对门的那个座位是主陪,与主陪隔桌相对的是副陪;主陪右手边的座位是主宾,主陪左手边的座位是副宾;副陪右侧是三宾,副陪左侧是四宾,其余人员可随便坐,但主客最好交叉在一起。
对自己身份和地位要明确。一般来说,主宾是主陪重点要宴请的对象,副宾其次,以此类推。主宾的确定,有时按与主陪的私交深浅,有时按行政级别,有时按年龄,当主人对其他客人身份不明白时,主宾要安排好其他客人的顺序。身份都确定了,酒局的座位也确定了,不能乱坐,避免尴尬。
宾客在落座时要谦逊。山东是礼仪之邦,讲究谦逊和礼让。即便你贵为主宾,到了酒桌上,也不能大大方方往主宾位置上一屁股坐下去,否则会给人没有教养的印象,而要谦逊客套一番,与主人推迟一下,再坐在该坐的位置。
注意喝酒的顺序。主陪首先讲话,一般是3-4次,然后副陪发言,也是3-4次,主副陪喝下来,一杯酒喝完;其次三陪、四陪依此类推。主人敬完酒后,客人再说话,主宾、副宾、三宾、四宾等,以上都是集体项目;集体项目完成后,主、客再俩俩穿插,最后再由主陪做总结。不该你讲话时,不要乱发言,避免尴尬。
敬酒的讲究。轮到你敬酒时,一般要先给桌面上所有喝酒的人倒满酒,然后回到自己的座位上,站起来,手捧着杯子,环视所有人一圈,说一番话,说完后,按顺序一一和别人碰杯,杯口要低于别人的杯口,以示礼貌,敬别人酒时,自己的酒要喝完。
7、座次礼仪方桌
餐桌上座位的礼仪
中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,侧面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
家庭聚会餐桌顺序
家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请客,辈分最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈分或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。
朋友聚会餐桌顺序
朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。只要留意以下要点即可。
1.主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。
2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。
8、圆桌的座次礼仪
中餐座次礼仪
举办中餐宴会⼀般⽤圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主⼈应坐在主桌上,⾯对正门就座;同⼀张桌上位次的'尊卑,根据距离主⼈的远近⽽定,已近为上,已远为下;同⼀张桌上距离主⼈相同的次位,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。在举⾏宴会时,各桌之上均应有⼀位主桌主⼈代表,作为各桌的主⼈,其位置⼀般应以主桌主⼈同向就座,有时也可以⾯向主桌⼈就座。每张桌上,安排就餐⼈数⼀般在10⼈以内,并且为双数,⼈数过多,过于拥挤,也会照顾不过来。
在每张餐桌上位次的具体安排上,还可以分为两种情况:
1、每张桌上⼀个主位的排列⽅法。每张餐桌上只有⼀个主⼈,主宾在其右⼿就座,形成⼀个谈话中⼼。
2、每张餐桌上有两个主宾位的排列⽅法。如主⼈夫妇就座于同⼀桌,以男主⼈为第⼀主⼈,⼥主⼈为第⼆主⼈,主宾和主宾夫⼈分别坐在男⼥主⼈右侧,桌上形成两个谈话中⼼。
假如遇到主宾⾝份⾼于主⼈时,为表⽰尊重,可安排主宾在主⼈位次上就座,⽽主⼈则坐在主宾位⼦上,第⼆主⼈坐在主宾左侧。
假如本单位出席⼈员中有⾝份⾼于主⼈者,可请其在主⼈位就座,主⼈坐在⾝份⾼者左侧。
以上两种情况也可以不做变动,按常规予以安排。
中餐的餐桌礼仪
1、中餐上菜顺序
标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序⼤体相同。通常是⾸先上冷盘,接着是热炒,随后是主菜,然后上点⼼喝汤,最后上⽔果拼盘。当冷盘吃剩三分之⼀时,开始上第⼀道菜,⼀般每桌要安排⼗个热菜,宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜。
上菜时假如由服务员给每个⼈上菜,要按照先主宾侯主⼈,先⼥⼠后男⼠或按顺时针⽅向依次进⾏。假如有个⼈取菜,每道菜应放在主宾⾯前,有主宾开始按顺时针⽅向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。
2、⽤餐时如何使⽤⽑⼱和餐⼱
正式宴会前,会为每位⽤餐者上⼀条湿⽑⼱,它是⽤来擦⼿的,不能⽤来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时,再上⼀块湿⽑⼱,它是⽤来擦嘴的,不能⽤来擦脸、擦汗。正式宴会上,还为每位⽤餐者准备⼀条餐⼱。它应当铺放在并拢之后的⼤腿上,⽽不能把它围在脖⼦上,或掖在⾐领⾥、腰带上。餐⼱可⽤于轻抹嘴部和⼿,但不能⽤于擦餐具或擦汗。
3、⽤中餐的礼仪要求
由于中餐的特点和⾷⽤习惯,参见中餐宴会时,还需要注意⼀下⼏点:
1、上菜后,不要先拿筷,应该等主⼈的邀请,主宾拿筷时再拿筷。取菜时应该要相互礼
让,依次进⾏,不要争抢。取菜时要适量,不要把对⾃⼰⼝味的好菜⼀⼈包⼲。
2、为表⽰友好、热情,彼此之间可以让菜,劝对⽅品尝,但不要为他⼈布菜,不要擅⾃做主,不论对⽅是否喜欢,不要主动为其夹菜、添饭,以免让⼈家为难。
3、不要挑菜,不要在共⽤的菜盘⾥挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。取菜时,要看准后夹住⽴即取⾛。不能夹起来⼜放下,或取回来⼜放回去。
中餐就餐礼仪:1、吃中餐⾸先要注意筷⼦的使⽤。中式餐饮的主要进餐⼯具是筷⼦,标准的握筷姿势。过⾼或过低握筷,或者变换指法握筷都是不规范的。在使⽤筷⼦夹菜时不要在菜肴上乱挥动,不要⽤筷⼦穿刺菜肴,不要将筷⼦含在⼝中,不要让菜汤滴下来,不要⽤筷⼦去搅菜,不要把筷⼦当⽛签,不要⽤筷⼦指点别⼈。需要使⽤汤匙时,应先将筷⼦放下。
2、其次要注意⾃⼰的吃相。进餐要⽂雅,不要狼吞虎咽,每次进⼝的⾷物不可过⼤,应⼩块华夏酒报中国酒业风向标⼩⼝地吃。在品尝已⼊⼝的⾷物与饮料时,要细嚼慢品,最好把嘴巴闭起来,以免发出声响。喝汤时,不要使劲地嘬,如汤太热,可稍候或⽤汤勺,切勿⽤嘴去吹。⾷物或饮料⼀经⼊⼝,除⾮是⾻头、鱼刺、菜渣等,⼀般不宜再吐出来。需要处理⾻刺时,不要直接外吐,可⽤餐⼱掩嘴,⽤筷⼦取出放在⾃⼰的餐盘或备⽤盘⾥,勿置桌上。⼝中有⾷物,勿张⼝说话,如别⼈问话,适值⾃⼰的⼝中有⾷物,要等⾷物咽下后再回话。整个进餐过程中,要热情与同桌⼈员交谈,眼睛不要⽼盯着餐桌,显⽰出⼀副贪吃相。
3、最后要注意⽛签的使⽤。正式宴会中,不宜当众使⽤⽛签,更不可⽤指甲剔⽛缝中的⾷物,假如感觉有必要时,可以直接到洗⼿间去除掉。在餐桌上必须⽤⽛签时,最好⽤⼿捂住嘴轻轻剔,⽽边说话边剔⽛或边⾛跑边剔⽛都不雅观。
9、座次礼仪圆桌摆放
在圆桌上最尊贵的座位是房间最里面,面对着门口的座位,就是大家都知道的主位。其次是左一、右一、左二、右二、左三、右三依次排列。时候座在有主位的人很会讲话,也照顾到其他人的自尊心,会说:圆桌四面为上。中国自古就是文明古国,从就餐的座位上可见一斑。
10、圆桌礼仪座位
中国圆桌坐的安排。上席,其实就是饭桌的方位。不管方桌圆桌摆在客厅内,坐在桌前面向大门的就是上席(也是上位或正位,是受尊敬的长辈应该坐的位置,背向大门的叫前席。上席有两个座位,其中左边的叫一席,右边的叫二席,你可根据每个人在你心中的位置安排其它人就坐